鍋燒意麵🌸 不加沙茶又好吃的鍋燒意麵😘 (奇媽咪不愛加沙茶) 以簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味💕

鍋燒意麵🌸


奇媽咪簡單廚房🍳
126 食譜 420 粉絲
收藏 184 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

不加沙茶又好吃的鍋燒意麵😘
(奇媽咪不愛加沙茶)
以簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味💕

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2-3把
半條
少許
半盒
2顆
依個人喜好
依個人喜好
依個人喜好
800克
醃料(豬肉片)
ㄧ小湯匙
1/2顆
調味料
一顆
  • 1
    1. 白菜切段 / 紅蘿蔔切片後切半備著。 2. 水先煮沸後,加入雞湯塊。 3. 雞湯塊融化後,加入鍋燒意麵汆燙至七分熟後撈起放至碗中備著。 4. 之後加入紅蘿蔔,等紅蘿蔔煮至自己想要的軟度,再加入火鍋料、米血、醃漬好的豬肉片、蛋。
  • 2
    5. 等至八分熟後加入蛤蜊、白菜。 6. 蛤蜊全部開後,全部的料再倒入剛剛裝麵的碗中。 7. 最後撒下蔥花,就完成囉。
小撇步

1. 麵先撈起來的原因,因為麵如果煮太久,會吸水然後爛爛的,不好吃歐。
2. 蛤蜊最後下的原因,因為煮太久蛤蜊會老掉,不好吃歐。

2018/07/02 發表 1.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
奇媽咪簡單廚房🍳
126 食譜 420 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇亞籽壽司3M真空保鮮盒棉花糖鳳梨酥鑄鐵鍋史雲生雞湯冰淇淋便當紅豆秋葵虎牌電子鍋泡麵舒肥機飛利浦IH電子鍋燒肉檸檬牛肉麵Bosch廚師機披薩迷迭香涼拌小黃瓜奇異果普格義大利麵醬蜂蜜素食獅王洗碗精減肥餐水波爐洛神花WMF快力鍋南瓜濃湯芋頭鮑魚火龍果拉麵百香果芒果鳳梨壽喜燒枸杞臭豆腐早午餐滷味芭樂微波爐馬卡龍水果蛋捲土豆