百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
金箔的健康煮
277 食譜 1,587 粉絲

記憶中的鍋燒意麵

記憶中的鍋燒意麵

描述

有天出門辦事近中午,餓得很厲害,找到附近一家虱目魚粥,看了菜單有鍋燒意麵,想說很久沒吃,一上桌就是先喝了一口湯,那ㄟ阿ㄋ,就是水加沙茶醬的味道,一碗$120再怎麼不喜歡也得填飽肚子。
問了家裡小孩才發現,原來現在商家賣的,鍋燒意麵都是沙茶醬口味。
女兒說是你煮得跟人家不一樣吧!
所以以防我老了也忘了,先記錄在這吧。

19 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 水煮滾後先加入鍋燒意、冷凍狀態的貢丸,中火續煮煮,接著倒入鰹魚醬油,打一顆蛋,放入蛤蜊蝦子,最後放入青菜,試試鹹度,有需要再加鹽,上桌前擺上柴魚片增添鮮味和甜味。 非常快速的一鍋煮,煎魚醬油與柴魚片真的非常好用喔!!

1.4 萬 瀏覽
avatar
金箔的健康煮 277 食譜 1,587 粉絲

以愛作家常料理,輕鬆調味 均衡飲食!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 排骨 炒麵 高麗菜飯 家常菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 地瓜 茄子 雞肉 義大利麵 白菜滷 雞胸肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 早餐 雞湯 娃娃菜 玉米濃湯 三杯雞 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 糖葫蘆 粽子 糖醋排骨 四季豆 香菇雞湯 炒飯 餅乾 湯麵 番茄 番茄炒蛋 杏鮑菇 花椰菜 馬鈴薯 滷肉 酸辣湯 南瓜 菠菜 金針菇 小黃瓜 竹筍 蕃茄燉牛肉 鮭魚 瓜仔肉 蒸蛋 高麗菜 豆腐 台式泡菜