茄醬鮪魚炒米粉〞純米米粉版做法 完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45973425 酸酸甜甜,口感Q彈~ 吃膩一般醬炒口味炒米粉的話, ...

茄醬鮪魚炒米粉〞純米米粉版做法


梁小蝶
566 食譜 1,715 粉絲
收藏 113 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Thumb 426c7e92ef8a5223 Picture?width=100&height=100

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45973425

酸酸甜甜,口感Q彈~
吃膩一般醬炒口味炒米粉的話,
可以試試這種茄醬調味版唷!
(1人份,約375大卡)

熱量
食材
1個
1大匙
150cc
  • 1
    純米米粉用水沖洗濕潤後備用
  • 2
    鍋中倒入鮪魚罐頭的油熱鍋,倒入蛋液及鮪魚炒至半熟
  • 3
    加入番茄醬及水拌勻,蓋上鍋蓋以中小火煮至水滾
  • 4
    放入米粉,轉小火悶煮1分鐘軟化後,將米粉拌開,續悶煮約2分鐘
  • 5
    掀蓋後拌炒收汁
小撇步

1.純米米粉不需浸泡,稍微沖水濕潤即可
2.水的用量依個人喜好調整,喜歡濕潤口感可多加一點水,不夠鹹再加鹽調味
3.可依個人喜好再加入番茄、菇類、甜椒等一起拌炒,增加食材豐富度

2018/06/23 發表 1,287 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
梁小蝶
566 食譜 1,715 粉絲

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋奇異果鳳梨壽喜燒迷迭香冰淇淋虎牌電子鍋舒肥機微波爐秋葵燒肉飛利浦IH電子鍋壽司蜂蜜普格義大利麵醬泡麵紅豆鳳梨酥水果便當素食鮑魚蛋捲3M真空保鮮盒披薩滷味WMF快力鍋芒果芋頭水波爐史雲生雞湯百香果南瓜濃湯檸檬臭豆腐拉麵奇亞籽枸杞早午餐減肥餐馬卡龍洛神花Bosch廚師機棉花糖芭樂牛肉麵火龍果獅王洗碗精涼拌小黃瓜土豆