醬香白斬雞♡電鍋小廚娘
描述
簡單把雞腿蒸熟後冷藏，就是帶有雞汁凍的白斬雞，沾蒜蓉油膏或客家桔醬我都喜歡，但家裡剛好有很多辛香料的時候，可以用這款醬料，簡單夠味。
小廚娘Olivia♡
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- 收錄在：【第51週】一週菜單
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
雞腿淋上米酒，抹上鹽巴，底下墊著薑片放在內鍋中，外鍋一杯水蒸20分鐘。
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雞腿取出放涼，[醬汁]調勻，冷藏半小時以上備用。
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雞腿切片，淋上醬汁即可。
![雞腿取出放涼，[醬汁]調勻，冷藏半小時以上備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1250055%2Fe1697126f440d38b.jpg&width=800)
