秒殺料理⭐️清爽台式泡菜


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跟著做

上週冰箱有顆躺很久的高麗菜拿來做了泡菜,被公婆大力的讚賞!我自己還沒吃到就已經被吃完了傻眼貓咪⋯隔天公婆買了一顆高麗菜回來說:來這個給你做泡菜~增加了蘋果在裡面有多層次的爽口口感而且超簡單搭👌🏻👌🏻

熱量
食材
一顆
適量
五個
半顆
適量
五顆
一匙
醬汁
半碗
半碗
  • 1
    高麗菜葉剝大塊一點越大片越好
  • 2
    第一步先把高麗菜馬殺雞一下加入兩大匙鹽巴開始抓抓喇喇,放置十分鐘出水
  • 3
    抓完把水瀝乾後長這樣
  • 4
    加入切好的蒜頭紅蘿蔔絲 蘋果 酸梅撒上一點砂糖
  • 5
    我是用這種到處買的到的
  • 6
    再倒入半碗萬能醋半碗糯米醋怕太酸其實可以用5:3的比例就是糯米醋少一些
  • 7
    全部喇喇!
  • 8
    放入冰箱冷藏一夜入味就完成啦!!
2018/06/25 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問沒有萬能醋也可以嗎?怕買不到😅

a year ago
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應該很好吃,算日式的口味

2 years ago

大家都在查

便當南瓜濃湯3M真空保鮮盒披薩迷迭香鳳梨酥WMF快力鍋滷味奇異果蜂蜜火龍果飛利浦IH電子鍋芒果鑄鐵鍋早午餐百香果減肥餐檸檬土豆水波爐紅豆芭樂壽司水果泡麵棉花糖史雲生雞湯洛神花冰淇淋牛肉麵普格義大利麵醬舒肥機鮑魚秋葵枸杞Bosch廚師機壽喜燒奇亞籽鳳梨燒肉微波爐涼拌小黃瓜虎牌電子鍋素食蛋捲臭豆腐芋頭拉麵馬卡龍獅王洗碗精

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