抹茶戚風蛋糕

隨便亂煮
41 食譜 94 粉絲

描述

喜歡抹茶的人要試試

時間

60 分鐘

食材

3顆
60克
5克
50克
20克
3顆
40克

步驟

  • 烤箱170/150預熱 蛋黃糊先準備好 熱水➕抹茶粉溶化➕奶油加熱以前融合➕低粉拌勻➕蛋黃拌勻 蛋白打起泡➕糖打成濕性發泡 挖1/3蛋白入蛋黃糊拌勻 再全部倒在蛋白裡 輕拌勻 表面灑芝麻裝飾 倒入6寸模輕敲讓大空氣出來 170/150 10分劃線在表面 140/140 40分 出爐重敲倒扣放涼

8,113 瀏覽
分享至:
avatar
隨便亂煮 41 食譜 94 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

松阪豬 巫婆手指餅乾 藥燉排骨 磅蛋糕 娃娃菜 吐司 雞蛋豆腐 雞胸肉 早餐 綠花椰菜 白菜 紅蘿蔔 餅乾 萬聖節餅乾 臭臭鍋 鮮奶油 螞蟻上樹 家常菜 氣炸鍋 芥菜 白蘿蔔 螃蟹 三杯杏鮑菇 生菜沙拉 薑母鴨 苦瓜排骨湯 起司鍋 羊肉爐 豬肝湯 鱸魚湯 蛋糕 吻仔魚 麻婆豆腐 麻油 泡菜煎餅 回鍋肉 地瓜球 酸菜白肉鍋 雞湯 四季豆 麵疙撘 山藥排骨湯 南瓜饅頭 電鍋 高麗菜 芋頭 包子 三杯雞