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COCO FRESCO
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杏仁瓦片

杏仁瓦片

描述

午茶時間嘴饞又想不出該吃點什麼嗎?
來試著做做看椰糖杏仁瓦片吧
做法簡單,超級美味又很健康唷😚

45 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 將蛋白與椰糖混和均勻

    將蛋白與椰糖混和均勻

  • 加入椰子油

    加入椰子

  • 一開始會呈現分離狀態,不用擔心~
持續攪拌至混和均勻即可!

    一開始會呈現分離狀態,不用擔心~ 持續攪拌至混和均勻即可!

  • 加入杏仁片混和均勻

    加入杏仁片混和均勻

  • 加入過篩麵粉

    加入過篩麵粉

  • 冷藏半小時醒麵

    冷藏半小時醒麵

  • 在烘焙紙上鋪平,大小與厚薄均一

    在烘焙紙上鋪平,大小與厚薄均一

  • 以上下火150度,烤焙10-15分鐘至上色即可

    以上下火150度,烤焙10-15分鐘至上色即可

  • 香脆可口的杏仁瓦片就完成囉

    香脆可口的杏仁瓦片就完成囉

小撇步

食譜影片:https://bit.ly/2t4pbGf

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官方粉專:https://www.facebook.com/COCOFRESCO2009/
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COCO FRESCO 83 食譜 174 粉絲

COCO FRESCO在椰子產業經營超過10個年頭 創辦人Jimmy定期走訪產地,確保產品符合我們的初衷理念,累積各種椰子的知識跟經驗 與斯里蘭卡的小農直接互動,多年下來看到他們的生活改善,從本來的茅草屋變磚瓦房 更讓我們相信自己分享的不僅是安心美味的食材,而是串聯起世界上美好正面的互動,與濃厚深刻的人情味 希望透過這樣的分享和努力,能為這個世界帶來更好的循環

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