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兔比女孩の料理紀錄📝👧🏻

1 食譜 9 粉絲

草莓水蜜桃果凍🍓🍑

草莓水蜜桃果凍🍓🍑

描述

滿滿的水果🍉🍓🥝繽紛的色彩🌈🌈🌈
夏天就是要來個冰冰涼涼的水果果凍💛
可依喜好放入喜歡的水果🍑🍇🍒🍊🍐

✨參考自carol老師✨

323 說讚 4 一起做 1 留言

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

細砂糖

30g
檸檬汁

2大匙
吉利丁粉

10g
冷開水

25g

步驟

水果切片，冷開水倒入吉利丁粉中混合均勻靜置5-6分鐘,等待吉利丁粉完全吸收膨脹。使用隔水加熱待吉利丁粉完全溶解成液體。罐頭水蜜桃湯汁倒入檸檬汁及細砂糖混合均勻，加熱至砂糖溶化關火。溶解的吉利丁倒入混合均勻放涼。
水蜜桃草莓交錯放入8吋模裡，倒入放涼的水蜜桃湯汁，放冰箱等冷藏一晚至完全凝固。
將毛巾反覆幾次來回擦拭模型邊緣就可以將果凍倒扣出來，切成喜歡的大小食用。

小撇步

記得是「冷開水」倒入➡️「吉利丁粉」中混合均勻喲。

1.4 萬瀏覽

2018/06/13 發表

兔比女孩の料理紀錄📝👧🏻 1 食譜 9 粉絲

🍰喜歡動手做甜點和蛋糕🍪 👧🏻看著食譜學做男孩便當🍱👦🏻 ❤️想讓每一口都充滿甜甜∂єr̆̈心情💖

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Bailey
👍🏻

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kuo789
很好吃，滴少許蘭姆酒，更香。

留言

共 1 則

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元多多
您好^^ 我這裡是桃園金牌好棧活動單位，看見您的料理很有創意喔~XD 目前舉辦食譜徵選活動，可以利用高麗菜、桂竹嫩筍、奇異果、南瓜、水蜜桃等相關食材跟大家分享創意料理，就有機會獲得住宿券好禮喔！歡迎可以直接投稿參加呦！活動詳情可至活動網站(http://taoyuanstay.tycg.gov.tw/events.asp)
7 years ago

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