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幸福彤話
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馬林糖<蛋白霜餅>少糖版

馬林糖<蛋白霜餅>少糖版

描述

剩下許多蛋白,拿來做蛋白霜餅,甜甜的入口即化,真的很不錯喲~
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

119 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 冰蛋白打至小泡,加入細白砂糖和少許檸檬汁,打至硬性發泡

    冰蛋白打至小泡,加入細白砂糖和少許檸檬汁,打至硬性發泡

  • 加入少許色素拌勻,裝入擠花袋中,擠出約一公分大小,烤箱預熱100度

    加入少許色素拌勻,裝入擠花袋中,擠出約一公分大小,烤箱預熱100度

  • 110度烤60分鐘,烤至乾硬

    110度烤60分鐘,烤至乾硬

  • 完成的蛋白餅,等放涼後,入口即化,甜甜脆脆的很好吃。使用樂扣放入冰箱冷藏即可保存

    完成的蛋白餅,等放涼後,入口即化,甜甜脆脆的很好吃。使用樂扣放入冰箱冷藏即可保存

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喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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