【'偽'奶油白醬義大利麵】~無麵粉


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偶爾想要做義大利麵 🍝
但家裡總是沒有麵粉、鮮奶油、或製作白醬的材料。
特別去買食材 又會用不完 ~
家裡的小朋友又吵著吃

那就來看看如何不使用麵粉做出美味的偽奶油白醬麵吧~😍😍
🙏歡迎跟著做唷

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
義大利麵or關廟麵
一人份
奶油
一小塊
高麗菜/魷魚/熱狗 等配料
配料看個人
牛奶
兩小碗
  • 1
    先將麵放入鍋裡 水煮 至6分-7分熟
  • 2
    備好食材 #食材看個人喜歡什麼 #不喜歡太油的奶油不用加太多
  • 3
    奶油至鍋裡融化之後🔥 再將 你需要的配料放到裡面炒熟 炒熟之後 倒入牛奶(份量看個人) #如果麵吃完湯底不喝的 別加太多牛奶 不然會浪費哦~ 🥛
  • 4
    牛奶倒下去之後 浸個幾分鐘 再將稍早煮的麵放入鍋底 開小火 讓麵與配料入味 #個人喜歡奶油味 所以加的稍多 家裡有小朋友的 不用加太多 不然不健康哈哈
  • 5
    浸個10分鍾就大功告成啦~ 可以試味道有沒有夠 再決定浸煮時間哦~
  • 6
    這是第二版 (配料換了而已哈哈哈) 家裡的阿弟很喜歡吃 隔天又再做一次😍
小撇步

若家裡沒有義大利麵
也可以像我一樣使用關廟麵頂替🍽

#關廟麵比義大利麵熟的很快 所以不用水煮太久 不然會爛掉

2018/06/11 發表 2,763 瀏覽
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