咖哩粉炒雞蛋豆腐


靖潔的日常烹調😋
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加了咖喱粉,就有南洋的風味~你也試試吧😋

食材
約10g
半盒
2顆
半顆
適量
1匙
少許
30g
2匙
  • 1
    嫩豆腐捏碎,加入雞蛋、南瓜泥、黑胡椒,一起攪拌均勻。
  • 2
    再加入一匙咖喱粉、鹽、青椒丁,拌勻。
  • 3
    油鍋小火炒香薑末後加入攪拌均勻的雞蛋豆腐,將雞蛋豆腐炒熟即可。
  • 4
    完成😋
小撇步

薑末和咖喱粉有畫龍點睛的效果,口味意外的搭😋

2018/06/10 發表 4,351 瀏覽
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