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永齡鮮生&夏小姐
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無水料理.彩椒蝦仁 / 0水鍋

無水料理.彩椒蝦仁 / 0水鍋

描述

色彩亮麗、氣味清甜的紅黃彩椒,搭配無毒養殖的蝦仁,使用SHARP 0水鍋 KN-H16TA烹煮,完整保留食物的原汁原味,吃得到蝦仁的鮮甜與彩椒的豐富維生素,起鍋後,拌點橄欖油與鹽巴,色香味俱全,非常適合夏天食用。 

天然無毒蝦仁這裡買得到https://goo.gl/coCUYy

55 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將彩椒洗淨切段,蝦仁去腸泥

    將彩椒洗淨切段,蝦仁去腸泥

  • 將彩椒、蝦仁依序放入SHARP O水鍋

    將彩椒、蝦仁依序放入SHARP O水鍋

  • 裝上攪拌器,設定【手動1-1】及2分鐘時間

  • 起鍋,拌入橄欖油與少許鹽

    起鍋,拌入橄欖油與少許鹽

  • 色香味俱全的原汁原味好料理上桌囉!

    色香味俱全的原汁原味好料理上桌囉!

小撇步

喜歡吃較脆口的彩椒,0水鍋響聲後,請立即打開鍋蓋,並將料理盛盤;若喜歡軟爛口感,0水鍋響聲後,可先悶一會兒再盛盤。

4,522 瀏覽
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永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 234 粉絲

「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念,嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品,秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度,期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。 為了解決現代人忙碌的生活步調,結合便利的廚房工具,推出「便當包菜計畫」,讓好食材搭配好工具,每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」,讓健康飲食生活從餐桌開始!

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