金沙雞翼
近日網購超風行這罐流沙鹹蛋醬
來做做看味道如何
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材料如圖
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雞翅除奶油 蒜末 辣椒以外的調味料等 均拌入雞翅醃漬1H
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鍋熱入雞翅煎至焦黃熟後 撈起備用
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原鍋入奶油放入蒜末及辣椒爆香
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再入鹹蛋醬炒至起泡
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雞翅倒回去拌炒均勻即可
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裝盤上桌了
小撇步
調味料視個人喜好斟酌加減
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