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嚴媽媽小食記
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金沙雞翼

金沙雞翼

描述

近日網購超風行這罐流沙鹹蛋醬
來做做看味道如何

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食材

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 雞翅除奶油 蒜末 辣椒以外的調味料等
均拌入雞翅醃漬1H

    雞翅除奶油 辣椒以外的調味料等 均拌入雞翅醃漬1H

  • 鍋熱入雞翅煎至焦黃熟後
撈起備用

    鍋熱入雞翅煎至焦黃熟後 撈起備用

  • 原鍋入奶油放入蒜末及辣椒爆香

    原鍋入奶油放入末及辣椒爆香

  • 再入鹹蛋醬炒至起泡

    再入鹹蛋醬炒至起泡

  • 雞翅倒回去拌炒均勻即可

    雞翅倒回去拌炒均勻即可

  • 裝盤上桌了

    裝盤上桌了

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,122 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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