慧慧 3 食譜 3 粉絲 追蹤 純鮮奶草莓奶酪 描述 鮮奶本身的甜就很好吃嚕, 簡易版的幼兒版奶酪, 不加糖,不加果凍粉,不加吉利丁粉 #素食 #蔬食 118 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 蛋黃 一顆 全脂鮮奶(配方奶亦可) 80ml 草莓果醬(可加可不加) 看個人要加的量 步驟 蛋黃及鮮奶攪拌均勻, 過篩三次(濾掉剩餘的蛋白), 倒入玻璃容器皿, 大同電鍋外鍋倒入半杯水(量米杯), 在放置隔層架,鍋蓋留一小縫, 電鍋跳起來後(不要悶), 取出放涼,放涼後即可放置冰箱冷藏, 要吃的時候可以加一小匙草莓果醬, 也可另外添加您喜愛的芝麻醬(都可以加) 過篩三次 再倒入玻璃容器皿 7,064 瀏覽 2018/06/06 發表