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慧慧
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純鮮奶草莓奶酪

純鮮奶草莓奶酪

描述

鮮奶本身的甜就很好吃嚕,
簡易版的幼兒版奶酪,
不加糖,不加果凍粉,不加吉利丁粉

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 蛋黃及鮮奶攪拌均勻, 過篩三次(濾掉剩餘的蛋白), 倒入玻璃容器皿, 大同電鍋外鍋倒入半杯水(量米杯), 在放置隔層架,鍋蓋留一小縫, 電鍋跳起來後(不要悶), 取出放涼,放涼後即可放置冰箱冷藏, 要吃的時候可以加一小匙草莓果醬, 也可另外添加您喜愛的芝麻醬(都可以加)

  • 過篩三次

  • 再倒入玻璃容器皿

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慧慧 3 食譜 4 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 吳佩真
    吳佩真

    請問加蛋黃的用意是?

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