鱈魚南瓜蔬菜粥(飛利浦萬用鍋)

Ching的美味廚房~
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描述

這是道零廚藝但營養滿分的粥品,不論大人、小孩都會喜歡,蔬菜加在粥裡可讓不愛吃青菜的小孩無形中吃下許多,好吃又健康喔!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 這次用飛利浦萬用鍋煮粥,在內鍋依序放入洗乾淨的3杯白米混糙米、杏鮑菇丁、高麗菜絲、鱈魚塊與薑絲。

    這次用飛利浦萬用鍋煮粥,在內鍋依序放入洗乾淨的3杯白米混糙米、杏鮑菇丁、高麗菜絲、鱈魚塊與薑絲。

  • 取一碗將一罐的金寶日式忌廉南瓜濃湯與水攪拌均勻,倒入步驟2中,再添加1大匙米酒,煮粥的水量可依個人喜好增減,我喜歡水量略為蓋過食材即可,這樣粥比較稠。

    取一碗將一罐的金寶日式忌廉南瓜濃湯與水攪拌均勻,倒入步驟2中,再添加1大匙米酒,煮粥的水量可依個人喜好增減,我喜歡水量略為蓋過食材即可,這樣粥比較稠。

  • 選擇煮粥模式。
*如沒有萬用鍋用電鍋也可以,烹煮時間大約是20分鐘。

    選擇煮粥模式。 *如沒有萬用鍋用電鍋也可以,烹煮時間大約是20分鐘。

  • 金寶日式忌廉南瓜湯已有鹹度,所以可依個人口味增添適量鹽巴,煮好盛碗中可灑上適量堅果與芝麻粒增添口感、香氣與營養。

    金寶日式忌廉南瓜湯已有鹹度,所以可依個人口味增添適量鹽巴,煮好盛碗中可灑上適量堅果與芝麻粒增添口感、香氣與營養。

小撇步

*蔬菜種類可隨個人喜好替換,例如洋蔥、紅蘿蔔等皆可。
*鱈魚換成別的魚類或肉類也可以。

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