收藏 48 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這是道零廚藝但營養滿分的粥品,不論大人、小孩都會喜歡,蔬菜加在粥裡可讓不愛吃青菜的小孩無形中吃下許多,好吃又健康喔!

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
鱈魚
1片
杏鮑菇
3根
高麗菜
1/5顆
白米混糙米
3杯
金寶日式忌廉南瓜濃湯
1罐
薑絲
適量
鹽巴
適量
堅果與芝麻粒
適量
米酒
1大匙
  • 1
    準備食材
  • 2
    這次用飛利浦壓力鍋煮粥,在內鍋依序放入洗乾淨的3杯白米混糙米、杏鮑菇丁、高麗菜絲、鱈魚塊與薑絲。
  • 3
    取一碗將一罐的金寶日式忌廉南瓜濃湯與水攪拌均勻,倒入步驟2中,再添加1大匙米酒,煮粥的水量可依個人喜好增減,我喜歡水量略為蓋過食材即可,這樣粥比較稠。
  • 4
    選擇煮粥模式。 *如沒有壓力鍋用電鍋也可以,烹煮時間大約是20分鐘。
  • 5
    金寶日式忌廉南瓜湯已有鹹度,所以可依個人口味增添適量鹽巴,煮好盛碗中可灑上適量堅果與芝麻粒增添口感、香氣與營養。
小撇步

*蔬菜種類可隨個人喜好替換,例如洋蔥、紅蘿蔔等皆可。
*鱈魚換成別的魚類或肉類也可以。

2018/06/03 發表 2,389 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣