【家常菜】奶油洋蔥
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滿滿的奶香味
配上洋蔥微甜的滋味
簡單的調味 更能凸顯食材本身的美味
不用十分鐘就可上桌
拿來當家常菜或是西餐配料都很適合喔
- Life & Cooking / Lin's 廚房日記
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1洋蔥切粗絲。中火熱平底鍋，加入奶油
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2奶油溶化後加入蒜末炒出蒜香味，加入洋蔥炒至微焦
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3加入水蓋上鍋蓋洋蔥煮軟，水收到自己喜歡的程度後，用鹽、白胡椒粉調味就可盛盤囉，最後撒上少許黑胡椒粉即可
小撇步
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