丁香豆豉苦瓜

描述
夏天就是瓜瓜的季節,蔬菜水果全部都是瓜瓜的天下。
苦瓜算是在我們家很常出現的蔬菜,天氣熱用涼拌、天氣涼爽點用滷的,其他炒的或是煮湯都是十分美味的料理。
苦瓜煮湯加丁香魚的味道很好,所以在炒苦瓜裡面,我也將這個元素加進去,沒想到比單純的蔭豆豉苦瓜還好吃的多,重點是孩子也捧場。
跟您分享這誤打誤撞的美味
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