橄欖油雞肉義大利麵

餐桌上的義大利
12 食譜 10 粉絲

輕鬆上桌簡單不複雜!只要雞腿排、王后之地橄欖油、大蒜、義大利麵,就能擄獲家人的心和胃,用美味打動所有人。

新鮮橄欖油 https://goo.gl/52k4qz
影片教學 https://youtu.be/BlU6nBqSo34
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
  • 雞腿用橄欖油、胡椒、鹽,調味並靜置30分鐘。

    雞腿用橄欖油、胡椒、鹽,調味並靜置30分鐘。

  • 預備好熟麵條

    預備好熟麵條

  • REGINATERRA王后之地-產地新鮮橄欖油,約2-3茶匙。

    REGINATERRA王后之地-產地新鮮橄欖油,約2-3茶匙。

  • 雞腿皮朝下,兩面煎至酥脆。

    雞腿皮朝下,兩面煎至酥脆。

  • 雞腿起鍋切塊。

    雞腿起鍋切塊。

  • 原來的鍋子不沖洗,二次加橄欖油約4-5茶匙。

    原來的鍋子不沖洗,二次加橄欖油約4-5茶匙。

  • 大蒜先爆香。

    大蒜先爆香。

  • 切塊雞腿下鍋拌炒。

    切塊雞腿下鍋拌炒。

  • 義大利麵也隨之下鍋,並調味。

    義大利麵也隨之下鍋,並調味。

  • 美味的橄欖油雞肉義大利麵完成啦!

    美味的橄欖油雞肉義大利麵完成啦!

小撇步

關鍵秘訣就在義大利產地新鮮冷壓橄欖油,你開始用橄欖油了嗎?

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