彩椒披薩烘蛋


Angela Lu
7 食譜 3 粉絲
限12字

今天的創意蛋料理,冰箱有什麼煮什麼,下廚真easy!!

食材

4顆
1顆
1/4顆
1/4顆
3小條
1茶匙
少許
  • 蛋打碎加入少許鹽調味

  • 青椒彩椒切絲,德國香腸切片備用

  • 熱鍋加入奶油倒入蛋液,以小火烘煎至8分熟,加入青椒彩椒及香腸,加鍋蓋再烘煎5分鐘,起鍋前灑上胡椒粉及義式香料即完成

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Angela Lu
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共 3 則
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  • 全程都是以小火來烘,在蛋液差不多8分熟時食材全下後再蓋鍋蓋,時間約4~5分鐘,中間你可打開鍋蓋看一下,若快完成時,關火讓餘溫去烘熟即可~~祝你成功唷^^
  • Yu-geng Lin
    Yu-geng Lin
    "加鍋蓋再烘煎5分鐘" 請問這時要關火嗎?? 如果沒關火五分鐘後會不會燒焦呀???
  • Yu-geng Lin
    Yu-geng Lin
    "加鍋蓋再烘煎5分鐘" 請問這時要關火嗎?? 如果沒關火五分鐘後會不會燒焦呀???

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