百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

炒金針菇

炒金針菇

描述

菇類用悶煮法去炒很好吃且開味。
菇類吃完再吃植物蛋白質會比較健康
。菇類煮好會黏黏的那是保護胃壁。

18 說讚

食材

步驟

  • 金針菇黑色蒂頭切掉,撥開洗一洗, 金針菇切三段。 豆腐丸切兩半再切厚片,甜豆不用切 備用。

  • 少許油下鍋,中小火放甜豆炒香,續放金針菇、豆腐丸炒一會,轉小火悶一會,等香味出來掀蓋會發現已出水 ,加鹽、白胡椒粉拌勻即可。

6,040 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 滷肉 湯麵 南瓜 義大利麵 馬鈴薯 高麗菜 竹筍 小黃瓜 瓜仔肉 排骨 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞胸肉 炒飯 糖葫蘆 炒麵 白菜滷 番茄炒蛋 香菇雞湯 糖醋排骨 粽子 櫛瓜 蒸蛋 地瓜 茄子 打拋豬 雞湯 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 番茄 雞肉 金針菇 早餐 菠菜 四季豆 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 餅乾 三杯雞 玉米濃湯 花椰菜 雞蛋豆腐 家常菜 台式泡菜 高麗菜飯 豆腐 娃娃菜