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肉鬆小獅子

肉鬆小獅子

描述

之前在網上看過有人把肉鬆包造成萌萌的小獅子,於是又試做一下~這次還試用素肉鬆,味道也不錯啊!

26 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 橄欖油、肉鬆、沙律醬/奇妙醬外,所有材料揉搓成麵糰,再加入橄欖油揉至光滑,蓋上保鮮紙,放入雪櫃發酵一晚。

  • 取出麵糰回溫,排氣、翻面滾圓並分成10份,每份包入量肉鬆,收口向下,放上焗盤及蓋上保鮮紙待發酵至2倍大(約1小時)。

    取出麵糰回溫,排氣、翻面滾圓並分成10份,每份包入量肉鬆,收口向下,放上焗盤及蓋上保鮮紙待發酵至2倍大(約1小時)。

  • 完成第二次發酵後,放入已預熱焗爐用180度焗15分鐘,取出放涼。

    完成第二次發酵後,放入已預熱焗爐用180度焗15分鐘,取出放涼。

  • 麵包旁邊抹上沙律醬/奇妙醬,黏上肉鬆,再用食用色素筆加上五官及表情即成。

    麵包旁邊抹上沙律醬/奇妙醬,黏上肉鬆,再用食用色素筆加上五官及表情即成。

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艾華斯 230 食譜 194 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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留言

共 1 則
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  • 小年
    小年

    請問 沙律醬跟奇妙醬是什麼?

    你好~就是你們說的沙拉醬呢~~

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