洪鵬 鵬 3 食譜 8 粉絲 追蹤 古早味飯湯 119 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 高麗菜 4分之一 竹筍絲 小支的一支 小管 一隻 五花肉或梅花肉 40元左右 魚板 適量 貢丸或魚丸 適量 白蝦 可加也可不加 蚵 可加也可不加 魚肉(鮪魚) 一片切丁 備料 蒜頭 4顆 油蔥酥 以個人口感而訂 醬油 適量 乾蝦子 1把適量 白胡椒粉 適量 芹菜 2支 步驟 豬肉魚肉先下去炒到肉變白色在接著乾蝦子,油蔥酥,蒜頭,醬油,下去爆香…… 接著加水,魚板貢丸筍子也放下去煮…… 等水滾了在放高麗菜在加小管。 白胡椒加一點提味。 芹菜切朱 等煮好了在放下去就好啦… 2.8 萬 瀏覽 2018/05/27 發表