鳳梨蝦球炒麵 - 意想不到酒香料理

廖尹嬋
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描述

當季鳳梨超甜美,
加上蝦子的鮮味,
配上台酒新口味的白酒帕式達泡麵,
美味又開胃!!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

材料
配料

步驟

  • 備料

    備料

  • 鳳梨切一半,把果肉切丁

    鳳梨切一半,把果肉切丁

  • 台酒白酒帕式達,有一包料理酒包、湯包、調理包

    台酒白酒帕式達,有一包料理酒包、湯包、調理包

  • 先煮一鍋水,煮麵約一分半鐘,撈起備用

    先煮一鍋水,煮麵約一分半鐘,撈起備用

  • 熱鍋小火炒洋蔥、小黃瓜

    熱鍋小火炒洋蔥、小黃瓜

  • 加入鳳梨丁、火腿丁、蝦仁

    加入鳳梨丁、火腿丁、蝦仁

  • 加入料理酒包拌炒

    加入料理酒包拌炒

  • 加入一顆雞蛋、麵跟少許的水拌炒

    加入一顆雞蛋、麵跟少許的水拌炒

  • 加入湯包拌炒

    加入湯包拌炒

  • 加入調理包拌炒

    加入調理包拌炒

  • 拌炒後,再加入燙好的四隻蝦擺盤

    拌炒後,再加入燙好的四隻蝦擺盤

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