電鍋滷味 Yuris 12 食譜 19 粉絲 追蹤 171 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 紅蘿蔔 一根 百頁 2條 蛋 4顆 豬腱子肉 300克 鮑魚菇 適量 秀珍菇 適量 滷包 1包 醬油 適量 醬油膏 適量 胡椒粉 少許 貢丸 數顆 步驟 醬油、醬油膏、胡椒粉、水、滷包，先放入電鍋內鍋加熱一次，外鍋一杯水 紅蘿蔔、腱子肉切塊後，先用滾水燙過 蛋事先先煮熟去殼～～ 之後所有材料放入已加熱的內鍋一起滷，外鍋用兩杯水， 待電源跳起，稍微攪拌一下讓某些沒上色的食材上色，外鍋再一杯水繼續滷～～後按保溫1-2小時讓它更入味 6,955 瀏覽 2018/05/26 發表
