電鍋滷味

古早味滷腳庫筍絲|電鍋料理｜新手沒問題

最近很想要挑戰自己出菜😂 這道想也沒想過自己真的有辦法做出來😌👍 趕快跟羊一起做看看吧！

食材：腳庫、筍乾(依喜好）、蒜頭、蔥、辣椒（可有可無）、砂糖、米酒、味醂、油蔥酥、滷包、水 （由自己掌握）、醬油、豬油或沙拉油皆可

古早味白菜滷（電鍋版）｜料理食材包

「食光。溫度 | 料理食材包」：古早味白菜滷。 在簡單的步驟、清晰的流程中，我們一起享受料理的過程， 讓「食光。溫度」陪你/妳一...

食材：白菜、香菇、豆皮、紅蘿蔔、太白粉、鹽巴、油、白米

古早味滷豆乾減鹽版【電鍋料理・便當盒版】

萬年不敗、超涮嘴的滷豆乾，剛出爐熱熱吃好吃，冷藏過後更入味、扎實，這次的食譜是減鹽減油版，比起外面賣的滷豆乾更健康清爽，還有，也可...

食材：小方豆乾、杏鮑菇、可樂、蒜頭、醬油、蔥段、米酒、八角、橄欖油、薑片、辣椒

【超簡易】滷味 (電鍋版)

其實食材看想吃什麼都可以一起放進去 主要是滷汁基底部分 (是用薄鹽醬油) 水：醬油：米酒：味醂 = 16 : 4 : 2 :1 ...

食材：牛腱、滷包、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、水、黑豆干、雞蛋、米酒、味醂

電鍋雪碧滷雞小腿+蔭瓜滷苦瓜(1鍋2滷)

今天想滷雞小腿，突然想到冰箱有一半的雪碧汽水，再不喝就要倒掉了，還有買了很久的洋蔥和辣椒，乾脆來清冰箱，一起料理，以前滷過可樂雞肉...

食材：雞小腿、洋蔥、雪碧汽水、紅蘿蔔、醬油、白苦瓜、薑片、水、大茂蔭瓜、酒

滷豆干【電鍋+減糖版】

之前看了吳秉承師傅做的電鍋版滷豆干，自己有照他原先的配方做過一次，但是家人都反應覺得太甜，所以今天做是減糖版，大家可依自己的口味自...

食材：小豆干、甘草、八角、薑片、五香粉、醬油、糖、水、辣豆瓣醬、香油

超簡單電鍋料理：懶人版滷冬瓜

通通丟進電鍋裡，彈起來就是一道菜🤣簡單又方便，快來一起做看看吧go...

食材：冬瓜、老薑、醬油、醬油膏、冰糖、水

家常滷味【飛利浦智慧萬用電子鍋】

買不到三節翅，不然啃起來更唰嘴～ 買菜阿伯忘了給蔥，懶的出門再買，蔥、薑、辣椒跟月桂葉，就很美味～ 一起鍋兩隻老虎🐯就在搶食小鳥蛋...

食材：棒棒腿、鵪鶉蛋、紹興酒、紅蘿蔔塊、醬油、板豆腐、水、蒜頭、冰糖、薑、月桂葉、辣椒

蘋果西打滷味（電鍋料理）

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 超方便的電...

食材：豆乾、海帶、醬油、蒜頭、糖、薑片、鰹魚露、蒜、白胡椒粉、萬用滷包、五香粉、蘋果西打、外鍋水

電鍋版滷雞翅滷味

食材：雞翅、豆乾、醬油、紅蘿蔔、水、白蘿蔔、米酒、香菇、滷包、蔥、蒜

滷牛肚（滷味/年菜）（瓦斯爐&電鍋版）

牛肚一直是我所喜愛的料理之一，礙於外頭賣的太貴又不知是否會太硬口味合與否所以很少點。繼滷牛腱成功後再度嚐試滷牛肚，結果兩個版本也成...

食材：李錦記甘甜醬油露、青蔥、牛肚、薑、牛肋條、冰糖、米酒、水、大蒜、滷包、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽巴、蕃茄

滷牛腱（滷味/年菜）（瓦斯爐&電鍋版）

牛腱不可單滷試了好多回，單放牛腱多放滷包差了肉味，多放醬油，怎麼作味道就是差一些，後來試到牛腩又因台灣牛的牛腩吃起來口感柴柴的，牛...

食材：李錦記甘醇醬油露、鹽巴、牛腱（好事多）、冰糖、牛肋條（好事多）、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、薑、辣椒、米酒、水、滷包

［電鍋料理］五香什錦滷味

滷味是華人地區常見小吃，由於製作簡單，又易於保存，所以也是熱門的家常菜。不同地區的滷味各有特色，香港的滷汁略帶甜味，而且常加入八角...

食材：雞全翼、海帶結、五香粉、豆腐乾、冰糖、黑輪、醬油、雞蛋、水、蒜頭、八角

大同電鍋滷味

用大同電鍋做滷味，放涼後風味佳。

食材：白、紅蘿蔔、丸子、雞蛋、油豆腐、薑片、蒜瓣、小雞腿、醬油、冰糖、白胡椒、五香粉、水、米酒

電鍋滷味

食材：紅蘿蔔、百頁、蛋、豬腱子肉、鮑魚菇、秀珍菇、滷包、醬油、醬油膏、胡椒粉、貢丸

海帶滷翅腿〞電鍋滷味

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45852045 最方便的滷味莫過於~通通...

食材：翅腿、海帶結、醬油、水、白味噌、五香粉/花椒粉、薑

國三生的滷味~!!電鍋版

讀書讀到想睡覺靈感一來做食物吃~~!!^^ 我馬麻吃素所以沒有肉肉哦^^

食材：豆包、豆輪(圓圓的那個)、馬鈴薯、蘿蔔、糖、鹽、八角粒、醬油、醬油膏、薑末、辣椒(可省略)、雞蛋

電鍋家常滷味（雞腿/海帶/米血）

用電鍋簡易做「家常滷味」~ 只要把食材處理好再通通放入電鍋， 倒入調好的滷汁，一指烹調就搞定！ （4人份，雞腿1支去皮約120大卡...

食材：棒棒腿、海帶結、米血、醬油、水、蜂蜜、五香粉/花椒粉、蔥/薑/蒜