撥霧見醬(2018.R202) 在市面上經常看到草莓果醬、葡萄果醬 但你一定很少見過"蓮霧"果醬對吧! 蓮霧加上蘋果煮成的果醬別有一番風味 快點動手做做看吧!
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在市面上經常看到草莓果醬、葡萄果醬
但你一定很少見過"蓮霧"果醬對吧!
蓮霧加上蘋果煮成的果醬別有一番風味
快點動手做做看吧!

份量
10 人份
時間
120 分鐘
食材
400g
蓮霧
15顆
蘋果
1顆
檸檬
2顆
玻璃罐
1~2個
  • 1
    將蓮霧及蘋果切丁
  • 2
    加入檸檬汁以及糖並攪拌均勻
  • 3
    小火煮約2小時,時間到後將剩餘果肉壓碎
  • 4
    玻璃罐先用烤箱進行高溫殺菌(140度10分鐘)
  • 5
    果醬趁熱裝瓶,並且倒扣放置冷卻
  • 6
    冷卻後冷藏即可食用
2018/05/25 發表 346 瀏覽
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