荷蘭鑄鐵鍋鬆餅(減糖) 香甜Q軟是下午茶的好選擇👍🏼

荷蘭鑄鐵鍋鬆餅(減糖)


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香甜Q軟是下午茶的好選擇👍🏼

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
60g
一顆
牛奶
100g
15g
2g
另外
無鹽奶油
5g
裝飾
糖粉
適量
水果
適量
  • 1
    先將第一部分的材料過篩加在一起 (可先將烤箱預熱上下火220,鑄鐵鍋也可以一起進去熱)
  • 2
    烤箱溫度到了後,將另外準備的奶油放進鍋子中融化
  • 3
    奶油融化之後,戴上手套將鍋子拿出來,將麵糊倒進鍋子,就可以開始進爐烘烤! 烘烤12-15分鐘 烤到麵糊膨脹且上色就可以出爐裝飾上桌了~
小撇步

⚠️進出爐都要小心,切記要帶著手套!
⚠️鬆餅烤的時候會膨脹,出爐之後就會消氣,都是正常的喲!
⚠️每個人家烤箱功力不同,可以自行斟酌烘烤時間,大概15分鐘左右差不多!

2018/05/25 發表 2,954 瀏覽
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