荷蘭鐵鍋鬆餅Dutch baby
描述
不管是當做早餐還是下午茶，都很適合，鬆餅的奶油香瀰漫整間屋子，心情也跟著雀躍起來～ 推薦給大家～
步驟
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烤箱預熱220度
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蛋加入糖打至起泡（約5分鐘）
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奶油置於鑄鐵鍋上，連同鑄鐵鍋放進預熱過的烤箱，3分鐘後取出備用
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蛋液中加入除了奶油以外的所有材料
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將麵糊放入已融化的奶油中，不需要攪拌
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220度烤15~20分，直到鬆餅長高，邊邊成金黃色
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準備季節性水果放入鬆餅內，最後灑上糖粉
小撇步
更詳細的操作步驟及小技巧請至：http://nerdkid.pixnet.net/blog
小叮嚀：水果以酸酸甜甜、水份稍多一些的為佳，像夏天的芒果和藍莓都很搭喔
