麻油香絲瓜蛋麵-意想不到酒香料理

麻油香絲瓜蛋麵-意想不到酒香料理

ying

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盛產期的絲瓜鮮甜，融入麻油雞泡麵裡更加清爽美味，脆口的絲瓜、濃郁的湯頭、滑順的麵條…一口接一口…美味又可口！

食材

台酒麻油雞泡麵

1碗

半條

1顆

適量

少許

1
全部食材備好囉！
2
絲瓜削皮切成厚片狀…雞蛋打散…薑切絲
3
熱鍋轉小火，倒入泡麵裡附的麻油煸香薑絲
4
放入絲瓜片拌炒均勻
5
倒入約600ml水與麻油雞調理包…一同與絲瓜煨煮至滾後絲瓜熟即可
6
加入枸杞、米酒包與調味料（調味料可自行增減）
7
放入泡麵體…均勻的淋上蛋液…稍微拌ㄧ下就ok嚕~
8
清爽美味的麻油香絲瓜蛋麵完成囉~

2018/05/25 發表 2,539 瀏覽

ying

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