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Snow Liao
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酥炸雞柳條

酥炸雞柳條

描述

香噴噴的酥炸雞柳條,簡單又易做,是一道佐酒又下飯的菜喔

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食材

步驟

  • 將雞胸肉切成條狀(長約5公分),打一顆蛋加入少許醬油,米酒、泥之後醃約10分鐘

  • 起油鍋,將醃好的雞條肉沾上地瓜粉放入油炸

  • 起鍋後灑上少許胡椒鹽以及香菜末即可

小撇步

1.食譜上面的檸檬雞柳條,因為家中沒有檸檬,只好做最原始的椒鹽雞柳條了,相信有檸檬應該會更好吃:)
2.沾醬可另外搭配蒜泥醬抑或選擇沾椒鹽粉亦可

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