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KAWAYAMA川山企業(股)
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海鮮總滙比薩

海鮮總滙比薩

描述

自製披薩 ~~~ 各種繽紛色彩的食材, 自由變換喜歡的配料, 製作方式簡單又輕鬆.

103 說讚

食材

步驟

  • 使用日本KNEADER精揉機PK660DT,  將材料放入盆內,  選中速揉20分.

    使用日本KNEADER精揉機PK660DT, 將材料放入盆內, 選中速揉20分.

  • 取出揉麵盆放入KNEADER發酵箱PF102T, 温度設定35度, 時間設定40分.

    取出揉麵盆放入KNEADER發酵箱PF102T, 温度設定35度, 時間設定40分.

  • 麵糰揉1分排氣, 靜置醒麵15分鐘.

    麵糰揉1分排氣, 靜置醒麵15分鐘.

  • 取出麵糰擀成烤模大小, 用叉子在麵糰表面叉洞, 塗上披薩醬. 放上食材.

    取出麵糰擀成烤模大小, 用叉子在麵糰表面叉洞, 塗上披薩醬. 放上食材.

  • 放入烤箱, 温度設200度烘烤15分鐘即可.

    放入烤箱, 温度設200度烘烤15分鐘即可.

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KAWAYAMA川山企業(股) 68 食譜 139 粉絲

川山企業股份有限公司劊立於1996年, 代理銷售頂級小家電, 均經過經濟部標準局檢驗核可, 為原廠進口之商品, 安全有保障! 以健康養生, 自然, 簡單DIY為我們最大的宗旨! <川流不息, 信用如山> 是我們的企業精神, 川山企業與您攜手共創美好的未來. 蝦皮商城: https://shopee.tw/cava94576

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