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蒂娜的廚房日常
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炒韓式冬粉

炒韓式冬粉

描述

夏天最適合清爽的冬粉系列,韓式冬粉用炒的或涼拌都可以

57 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1.先將冬粉泡軟約10分鐘,下鍋時比較不用煮這麼久 2.將紅蘿蔔切絲、喜鴻菇洗淨、頭拍扁好爆香、青切大段綠部分切小段最後備用、洋蔥切絲 3.先將頭、洋蔥白下鍋炒香,再將紅蘿蔔鴻禧菇下鍋煮,在加入韓式冬粉醬以及冰糖調味後悶煮 4.待入味後再將冬粉放入煮熟即可上桌

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