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Irene瘦子吃貨料理記
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[懶人便當菜]土耳其烘蛋

[懶人便當菜]土耳其烘蛋

描述

極富營養價值、拍照也好看。適合當便當配菜

182 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥剝皮切丁;紅彩椒洗乾淨去籽切丁;牛番茄洗乾淨後切丁。

    洋蔥剝皮切丁;紅彩椒洗乾淨去籽切丁;牛番茄洗乾淨後切丁。

  • 3顆蛋加1匙鹽打散。

    3顆蛋加1匙鹽打散。

  • 2湯匙油熱鍋,再分別加入洋蔥、紅彩椒與牛番茄丁。

    2湯匙油熱鍋,再分別加入洋蔥、紅彩椒與牛番茄丁。

  • 蛋液加入,等到成形就先起鍋;再放入微波爐加熱(中)2分鐘等蛋全熟就完成了

    蛋液加入,等到成形就先起鍋;再放入微波爐加熱(中)2分鐘等蛋全熟就完成了

小撇步

1.洋蔥、紅彩椒、牛番茄切丁大小一樣受熱時間才會一樣😎
2.由於材料多,又希望有厚度,建議使用深鍋。
3.怕底部過於焦黑,不用等蛋全熟具備形狀就可以起鍋。再放到微波爐(中)加熱2分鐘就完成✅

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