[懶人便當菜]土耳其烘蛋


Irene瘦子吃貨料理記
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極富營養價值、拍照也好看。適合當便當配菜

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
3顆
半顆
半顆
半顆
調味料
1匙
2湯匙
  • 1
    洋蔥剝皮切丁;紅彩椒洗乾淨去籽切丁;牛番茄洗乾淨後切丁。
  • 2
    3顆蛋加1匙鹽打散。
  • 3
    2湯匙油熱鍋,再分別加入洋蔥、紅彩椒與牛番茄丁。
  • 4
    蛋液加入,等到成形就先起鍋;再放入微波爐加熱(中)2分鐘等蛋全熟就完成了
小撇步

1.洋蔥、紅彩椒、牛番茄切丁大小一樣受熱時間才會一樣😎
2.由於材料多,又希望有厚度,建議使用深鍋。
3.怕底部過於焦黑,不用等蛋全熟具備形狀就可以起鍋。再放到微波爐(中)加熱2分鐘就完成✅

2018/05/22 發表 3,113 瀏覽
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