松子杏仁船型餅
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份量
10
人份
時間
30
分鐘
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1奶油切小塊、細砂糖、蜂蜜、檸檬汁、鹽巴，放入鍋中，開中火、隔水加熱，讓糖完全融化，再開始攪拌使所有材料慢慢溶合！
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2鍋中材料變成咖啡色時，關火、移到旁邊！
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3放入杏仁片、松子仁，趁熱攪拌黏糊在一起！
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4用小湯匙將餡料挖入糯米餅填滿均勻！（不要放太多、太滿，薄薄一層就好，以免入烤箱後因溫度高沸騰，而讓餡料全溢出！）
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5烤箱預熱１０分鐘！
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6將船形餅放入烤箱，以１８０度Ｃ烤１０－１２分鐘！
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7取出，裝盤、開動囉！小心燙口喔！^___^
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8咖啡咖啡咧！？煮好沒？！我們開始下午茶聊八卦囉！^___^
小撇步
♔ 烤好後要「完全冷卻」才可以包裝夾鏈袋中嘿！
♔ 每台烤箱熱度不一樣，建議要邊烤邊看！
烤的時候會冒泡泡，約烤５－６分鐘後再換邊，不然外側的不會香脆，而內側會焦掉喔，當然也可以將已焦金黃色的先拿出，其他繼續烤！
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韓白白
力雅雯