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沙茶雞柳

沙茶雞柳

描述

清冰箱食材,本來想做黑胡椒雞柳,但發現黑胡椒醬過期囉!後來想到還有沙茶醬也可以運用,作法一樣簡單快速唷!

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食材

醃料

步驟

  • 雞柳切塊,加入醃料,醃10-15分鐘。另外 洋蔥切絲,蔥切段備用

    雞柳切塊,加入醃料,醃10-15分鐘。另外 洋蔥切絲,切段備用

  • 熱油熱鍋後,放入醃好的雞肉

    熱油熱鍋後,放入醃好的雞肉

  • 加入沙茶醬和水

    加入沙茶醬和水

  • 加入洋蔥拌炒後,灑上蔥段

    加入洋蔥拌炒後,灑上

  • 美味的料理就可以上桌了,很適合搭個幾碗飯呢!

    美味的料理就可以上桌了,很適合搭個幾碗飯呢!

小撇步

1.醃料可自行調整。要鹹或要甜一點。

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