有機蟲草雞湯
有機蟲草雞湯
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用乾燥或新鮮的有機黃金蟲草煮雞湯，營養豐富，增強免疫力唷!
味道像很濃厚的香菇味，超好喝唷~也可以放其他菇類或是黃瓜增加湯的甜味。
有機黃金蟲草-來自 MIT興大驗證農產品市集擺攤農友-星海生物科技。
食材
有機黃金蟲草
2g左右
1/4雞(或是半邊雞腿一支)
兩人份
-
1步驟1 將雞肉川燙後(去血腥味)~ 買一罐黃金蟲草吧! -
2步驟2 加入蟲草約2克及其他蔬菜(香菇，金針菇或黃瓜都可以)依照個人食量放入食材。與川燙後的雞肉放入電鍋(外鍋放一杯半的水)或是瓦斯爐燉煮，湯沸騰後小火燉煮30分鐘，超級營養的養生雞湯就大功告成啦!!!!!!
小撇步
有機蟲草來自MIT興大驗證農產品市集~
大家可以買回家試試唷~超簡單的料理!