和風芥子醬佐洋蔥雞絲 洋蔥營養豐富,有助消除疲勞、預防動脈硬化、改善糖尿病、心血管疾病等病症,和醋一起食用更能提高鈣質吸收率,預防骨質疏鬆症!炎炎夏日拌上一盤洋蔥加雞絲,營養均...

和風芥子醬佐洋蔥雞絲


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洋蔥營養豐富,有助消除疲勞、預防動脈硬化、改善糖尿病、心血管疾病等病症,和醋一起食用更能提高鈣質吸收率,預防骨質疏鬆症!炎炎夏日拌上一盤洋蔥加雞絲,營養均衡,清涼又消暑

時間
5 分鐘
食材
一顆
一根
一塊
調味料
  • 1
    雞胸肉燙熟放涼撕成雞絲撒入胡椒鹽拌勻備用,小黃瓜切絲,洋蔥切成絲泡冰水30分鐘後瀝乾水份
  • 2
    將三樣材料放入較深的湯碗加入市售和風芥子醬拌勻即完成
小撇步

1.材料備妥後可先放置冰箱冷藏,待要食用前再拿出與醬料拌勻,才能保持洋蔥的脆度。
2.醬料多寡可依各家喜好增減喔!

2018/05/18 發表 9,355 瀏覽
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