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Feng  Lin
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糯米椒炒香腸

糯米椒炒香腸

描述

糯米椒清甜不辣,與熟香腸快炒,美味即可上桌,配飯、當下酒菜都很棒!
歡迎您來逛逛喔--
ttps://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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食材

步驟

  • 1.準備材料,糯米椒與紅辣椒清洗乾淨。

    1.準備材料,糯米椒與紅辣椒清洗乾淨。

  • 2.糯米椒切斜段,紅辣椒切斜片,香腸切斜片。

    2.糯米椒切斜段,紅辣椒切斜片,香腸切斜片。

  • 3.起鍋,開小火,倒入少許的油,放入香腸,兩面煎洽洽。

    3.起鍋,開小火,倒入少許的油,放入香腸,兩面煎洽洽。

  • 4.轉中大火,再放入糯米椒與紅辣椒,快速翻炒,至糯米椒轉綠透感即可關火,最後加少許鹽調味拌勻。

    4.轉中大火,再放入糯米椒與紅辣椒,快速翻炒,至糯米椒轉綠透感即可關火,最後加少許鹽調味拌勻。

  • 5.起鍋盛盤。

    5.起鍋盛盤。

小撇步

香腸可事先水煮或煎熟,亦可使用回鍋的香腸(食用剩餘)。

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