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小西點.
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蒜頭香菇雞湯❤️

蒜頭香菇雞湯❤️

描述

在感冒期或身體虛弱時,
來碗大蒜薑片香菇雞湯補一下,
體力想必會好很多😘

501 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 雞腿切塊洗淨後放入滾水中,加幾條段去血水味,再把水倒掉。

  • 備料: 香菇洗淨泡水備用、紅蘿蔔切塊、切段、老切片、大去皮、枸杞紅棗洗淨。

  • 備水把雞肉及剛才準備好的食材丟入(留蔥段)、香菇水也加入。

    備水把雞肉及剛才準備好的食材丟入(留段)、香菇水也加入。

  • 水滾後轉小火20分鐘,加入調味料及蔥段,再小火燉15分鐘,即可。

    水滾後轉小火20分鐘,加入調味料及段,再小火燉15分鐘,即可。

小撇步

要燉到大蒜夾下去是軟爛的
代表就成功了😀

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