蒜頭香菇雞湯❤️


小西點.
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跟著做

在感冒期或身體虛弱時,
來碗大蒜薑片香菇雞湯補一下,
體力想必會好很多😘

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
三支
數朵
二顆
適量
一根
一根
12~13顆
5片
調味
  • 1
    雞腿切塊洗淨後放入滾水中,加幾條蔥段去血水味,再把水倒掉。
  • 2
    備料: 香菇洗淨泡水備用、紅蘿蔔切塊、蔥切段、老薑切片、大蒜去皮、枸杞紅棗洗淨。
  • 3
    備水把雞肉及剛才準備好的食材丟入(留蔥段)、香菇水也加入。
  • 4
    水滾後轉小火20分鐘,加入調味料及蔥段,再小火燉15分鐘,即可。
小撇步

要燉到大蒜夾下去是軟爛的
代表就成功了😀

2018/05/15 發表 1.1 萬 瀏覽
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