[寵物專屬]蘋果風味亞麻籽藜麥蛋糕~ 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

[寵物專屬]蘋果風味亞麻籽藜麥蛋糕~


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食材
蛋黃
1顆
過篩低筋麵粉
13g
牛奶
10g
亞麻籽
3g
藜麥
2g
蛋白
1顆
蘋果汁
5g
  • 1
    蛋黃+低粉+牛奶攪勻成為蛋黃糊備用
  • 2
    蛋白打發,起大泡時加入蘋果汁,打至濕性發泡
  • 3
    先取1/3蛋加入蛋黃糊攪拌均勻,再倒回蛋白霜裡,以切拌方式拌勻
  • 4
    烤箱預熱170度,將麵糊倒入模子,先以170度烤10分鐘,再以160度烤10分,再以150度烤30~35分(溫度及時間僅供參考,視每台烤箱及份量而定,請自己判斷囉)..
  • 5
    出爐後倒扣放涼,最後取出來就可以囉~
  • 6
2018/05/13 發表 868 瀏覽
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