台酒花雕雞-港式煎麵(意想不到酒香料理)

♡天天♡美味しい料理
17 食譜 63 粉絲

描述

只要簡單地幾個步驟 讓你的泡麵也可以變成營養均衡的一餐

完全利用到整包的花雕雞泡麵 簡單又不浪費 半煎炸的酥脆麵體 淋上濃稠的醬汁 再配上鮮嫩的花雕雞和鮮綠的蔬菜 完全絕配❤️❤️

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一小捆
半根
少許
四片
適量
兩湯匙

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 先把調味包放入切好的雞肉塊裡面
抓醃雞肉

    先把調味包放入切好的雞肉塊裡面 抓醃雞肉

  • 燙熟泡麵

    燙熟泡麵

  • 多放一點油 半煎炸到酥黃為止

    多放一點油 半煎炸到酥黃為止

  • 用碗壓著之後就不管他 等待定型

    用碗壓著之後就不管他 等待定型

  • 爆香薑片

    爆香薑片

  • 放入雞肉炒香

    放入雞肉炒香

  • 加入少許水和調理包

    加入少許水和調理包

  • 放入紅蘿蔔 等紅蘿蔔軟以後

    放入紅蘿蔔 等紅蘿蔔軟以後

  • 放入剩下的蔬菜和料理酒

    放入剩下的蔬菜和料理酒

  • 最後放上太白粉水勾芡
之後把麵體放在底部 淋上醬汁和料

    最後放上太白粉水勾芡 之後把麵體放在底部 淋上醬汁和料

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

如果不是給小孩子吃 可以把水替代成 米酒或是雕花酒 吃起來會更香喔😋😋

1,044 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
♡天天♡美味しい料理
17 食譜 63 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

米餅 鮭魚 刈包 滴雞精 滷味 梅子酒 鴨賞 石斑魚 鳳梨蝦球 蘿蔔糕 蒜頭雞湯 脆皮燒肉 雪q餅 植物肉 紅豆湯 鹽水雞 水餃 鱸魚 牛排 新豬肉 燉牛肉 馬鈴薯燉肉 櫻花蝦 豬腳 蒜頭雞 桂圓紅棗茶 糖醋排骨 壽喜燒 糖醋魚 麻油雞 梅干扣肉 雞胸肉 新餐肉 香菇雞湯 發糕 蝦子 鳳梨 回鍋肉 滷豬腳 紅燒牛肉 薑母鴨 砂鍋魚頭 紅燒獅子頭 紅燒肉 部隊鍋 羊肉爐 泡菜鍋 東坡肉 潤餅 米糕