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台酒花雕雞-港式煎麵(意想不到酒香料理)

台酒花雕雞-港式煎麵(意想不到酒香料理)

描述

只要簡單地幾個步驟 讓你的泡麵也可以變成營養均衡的一餐

完全利用到整包的花雕雞泡麵 簡單又不浪費 半煎炸的酥脆麵體 淋上濃稠的醬汁 再配上鮮嫩的花雕雞和鮮綠的蔬菜 完全絕配❤️❤️

35 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 先把調味包放入切好的雞肉塊裡面
抓醃雞肉

    先把調味包放入切好的雞肉塊裡面 抓醃雞肉

  • 燙熟泡麵

    燙熟泡麵

  • 多放一點油 半煎炸到酥黃為止

    多放一點油 半煎炸到酥黃為止

  • 用碗壓著之後就不管他 等待定型

    用碗壓著之後就不管他 等待定型

  • 爆香薑片

    爆香

  • 放入雞肉炒香

    放入雞肉炒香

  • 加入少許水和調理包

    加入少許水和調理包

  • 放入紅蘿蔔 等紅蘿蔔軟以後

    放入紅蘿蔔紅蘿蔔軟以後

  • 放入剩下的蔬菜和料理酒

    放入剩下的蔬菜和料理酒

  • 最後放上太白粉水勾芡
之後把麵體放在底部 淋上醬汁和料

    最後放上太白粉水勾芡 之後把麵體放在底部 淋上醬汁和料

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

如果不是給小孩子吃 可以把水替代成 米酒或是雕花酒 吃起來會更香喔😋😋

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