台酒花雕雞-港式煎麵(意想不到酒香料理) 只要簡單地幾個步驟 讓你的泡麵也可以變成營養均衡的一餐 完全利用到整包的花雕雞泡麵 簡單又不浪費 半煎炸的酥脆麵體 淋上濃稠的醬汁 再配上鮮嫩的花雕雞和鮮...

台酒花雕雞-港式煎麵(意想不到酒香料理)


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只要簡單地幾個步驟 讓你的泡麵也可以變成營養均衡的一餐

完全利用到整包的花雕雞泡麵 簡單又不浪費 半煎炸的酥脆麵體 淋上濃稠的醬汁 再配上鮮嫩的花雕雞和鮮綠的蔬菜 完全絕配❤️❤️

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
一小捆
半根
少許
四片
適量
兩湯匙
  • 1
    食材準備
  • 2
    先把調味包放入切好的雞肉塊裡面 抓醃雞肉
  • 3
    燙熟泡麵
  • 4
    多放一點油 半煎炸到酥黃為止
  • 5
    用碗壓著之後就不管他 等待定型
  • 6
    爆香薑片
  • 7
    放入雞肉炒香
  • 8
    加入少許水和調理包
  • 9
    放入紅蘿蔔 等紅蘿蔔軟以後
  • 10
    放入剩下的蔬菜和料理酒
  • 11
    最後放上太白粉水勾芡 之後把麵體放在底部 淋上醬汁和料
  • 12
    完成✅
小撇步

如果不是給小孩子吃 可以把水替代成 米酒或是雕花酒 吃起來會更香喔😋😋

2018/05/09 發表 651 瀏覽
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