酸辣蝦鬆

牛頭牌 家的美味
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描述

蝦鬆是使用新鮮的蝦仁、洋蔥、荸薺等帶有甜味和清脆特性的食材,加以切丁混炒,並加入金黃酥脆的油條,再用萵苣盛裝的料理。製作方式相當簡單,清爽的口感是夏季的熱門料理唷!!

食材

材料
調味料

步驟

  • 蝦仁切丁,荸薺洋蔥頭、切碎,油條壓碎備用。

  • 萵苣剝大片泡冰水約5分鐘瀝乾,牛頭牌泰式酸辣湯塊壓成粉備用。

  • 起鍋入油爆香末、洋蔥碎,依序加入蝦仁丁及荸薺拌炒,加入牛頭牌泰式酸辣湯塊粉、米酒及糖調味後最後加入油條拌勻以生菜包裹即可。

小撇步

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牛頭牌 家的美味 147 食譜 1.1 萬 粉絲

好帝一食品有限公司(牛頭牌)創立於1958年,我們提供兼具美味、衛生與安全的調味品,讓料理變成簡單式,每個人都能輕鬆料理,盡享美味。因為我們相信─「家的美味」始於牛頭牌,牛頭牌提供您「家的美味」。

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留言

共 9 則
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  • Caleb Michael Yang
    Caleb Michael Yang

    感覺不錯吃呢。老師加我一下好不好?(泣)我加朋友功能被鎖住了

  • 下次愛宴看是不是來這一道~~~^^

  • 嗯嗯^^

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