百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
品靚上菜 PJ Cook
348 食譜 1.6 萬 粉絲

【雞肉咖哩】電鍋版

【雞肉咖哩】電鍋版

描述

用電鍋煮咖哩真方便
今天用電鍋煮咖哩雞,煮完直接保溫晚上鵝子下課直接開飯😄

265 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 蔬菜切丁備用

    蔬菜切丁備用

  • 雞肉切片加上醃料醃制

    雞肉切片加上醃料醃制

  • 選擇蒸煮模式預熱加入一塊奶油
時間 設定20分鐘

    選擇蒸煮模式預熱加入一塊奶油 時間 設定20分鐘

  • 接著加入洋蔥炒至奶油融化

    接著加入洋蔥炒至奶油融化

  • 再加入胡蘿蔔馬鈴薯半雲

    再加入胡蘿蔔馬鈴薯半雲

  • 加入咖哩塊 及適量的水 與食材同高, 就可以蓋上鍋蓋

    加入咖哩塊 及適量的水 與食材同高, 就可以蓋上鍋蓋

  • 醃好的雞肉放入滾水中川燙

    醃好的雞肉放入滾水中川燙

  • 川燙好備用

    川燙好備用

  • 約5分鐘開鍋蓋拌勻咖哩醬

    約5分鐘開鍋蓋拌勻咖哩醬

  • 約10分鐘後將備用雞肉加入咖哩醬

    約10分鐘後將備用雞肉加入咖哩醬

  • 蓋上鍋蓋 約5分鐘使雞肉與醬 味道融合

    蓋上鍋蓋 約5分鐘使雞肉與醬 味道融合

小撇步

川燙雞肉時必須水滾才放入雞肉, 並再次水滾後攪動才雞肉, 才能保持雞肉的嫩度

1.2 萬 瀏覽
avatar
品靚上菜 PJ Cook 348 食譜 1.6 萬 粉絲

喜歡料理喜愛美食 喜歡分享天馬行空的創意料理,也 喜歡傳統家常的美味 粉絲團 品靚上菜PJcook www.facebook.com/PinJingcook

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 瓜仔肉 湯麵 竹筍 花椰菜 三杯雞 炒飯 雞胸肉 地瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 炒麵 櫛瓜 金針菇 豆腐 雞蛋豆腐 高麗菜 高麗菜飯 菠菜 娃娃菜 滷肉 雞肉 白菜滷 酸辣湯 家常菜 鮭魚 台式泡菜 四季豆 番茄 低脂高蛋白 玉米濃湯 糖葫蘆 排骨 蒸蛋 粽子 雞湯 義大利麵 麻婆豆腐 餅乾 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 茄子 早餐 糖醋排骨 杏鮑菇