Ruby Wang 16 食譜 16 粉絲 追蹤 干貝香菇粥 描述 營養好吃,連不吃飯的寶寶都吃得津津有味😋 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 干貝 適量 乾香菇 3朵 白飯 適量 高湯 適量 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 米酒 一匙 蔥花 適量 薑 一小片 步驟 準備食材 煮滾高湯(高湯部分是個人想用什麼口味而定)這次是用蝦高湯 加入飯、泡好的乾香菇及泡香菇的水,增加高湯的香氣,煮到滾,高湯不夠可再加水 高湯滾後加入一匙米酒、高麗菜及紅蘿蔔,滾個5分鐘 最後放入薑片、干貝及蔥花 最後加入鹽、胡椒粉的調味就可以上桌了 5,243 瀏覽 2018/05/05 發表