百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kiki’s Kitchen
14 食譜 29 粉絲

肉絲蛋炒飯

肉絲蛋炒飯

描述

天天三菜一湯膩了嗎?想簡單搞定一頓,又不知道吃什麼時,香噴噴的肉絲蛋炒飯就是最好的選擇~

482 說讚

食材

步驟

  • 拿出冰箱裡吃剩的隔夜飯(冰過的飯炒起來粒粒分明,不會黏在一起),豬肉絲用醬油、少許麻油和白胡椒、太白粉抓醃過,雞蛋在碗中打散。

    拿出冰箱裡吃剩的隔夜飯(冰過的飯炒起來粒粒分明,不會黏在一起),豬肉絲用醬油、少許麻油和白胡椒、太白粉抓醃過,雞蛋在碗中打散。

  • 鍋加兩大匙橄欖油燒熱,放入豬肉絲炒熟後取出備用。

    鍋加兩大匙橄欖油燒熱,放入豬肉絲炒熟後取出備用。

  • 鍋中倒入蛋液,五分熟時倒入隔夜飯翻炒。

    鍋中倒入蛋液,五分熟時倒入隔夜飯翻炒。

  • 最後加入備用的豬肉絲和兩小匙鹽炒勻即可。

    最後加入備用的豬肉絲和兩小匙鹽炒勻即可。

小撇步

抓醃過的豬肉絲很入味,有淡淡的麻油香,兩三口全掃光囉!

1.4 萬 瀏覽
avatar
Kiki’s Kitchen 14 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞胸肉 香菇雞湯 雞肉 排骨 糖葫蘆 早餐 炒飯 蒸蛋 低脂高蛋白 玉米濃湯 南瓜 四季豆 花椰菜 馬鈴薯 茄子 娃娃菜 高麗菜飯 炒麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 番茄 白菜滷 義大利麵 三杯雞 台式泡菜 菠菜 櫛瓜 餅乾 粽子 滷肉 湯麵 打拋豬 地瓜 家常菜 小黃瓜 豆腐 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 雞湯 杏鮑菇 高麗菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉