薯餅塔【意想不到酒香料理】台酒紅酒帕式達


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早餐店的新寵兒-薯餅塔,自己動手做,加上肉醬麵,別有一番風味

食材
  • 1
    食材大集合
  • 2
    先將薯餅下油鍋炸熟,呈現金黃色,起鍋瀝油
  • 3
    兩顆蛋打入一小碗,打散後,加一點太白粉,到時候放入鍋中間叫不易散開
  • 4
    此時先將料理包隔水加熱,並將泡麵泡開,再倒入料理包拌勻
  • 5
    起油鍋,把蛋液放下去煎,兩面煎熟後熄火;
  • 6
    開始組裝,依照順序,放上一片薯餅→一片起司→一小坨麵→一片起司→一片薯餅
  • 7
    最後用蛋皮包起來,盛盤,在上面淋上一些番茄醬。 美味的早餐就完成了!
2018/05/05 發表 872 瀏覽
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