泡菜野菇炒飯佐鮮嫩芥蘭

Ariel Yu
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描述

嘿~肚子餓了嗎?
不想外食,拿出冰箱裡剩下的韓式泡菜,以及冰箱裡的一點點食材,15分鐘後...美味上桌。

食材

綜合菇
調味料
少許
少許

步驟

  • 綜合菇沏小塊,泡菜沏丁,備用

  • 乾鍋,把綜合菇炒香,在放入泡菜,炒香。

  • 白飯加入步驟2,將白飯與步驟2的材料拌勻,加入調味料,炒飯完成。

  • 蒜頭炒香,放入芥藍菜,加少許鹽,變色後即可成盤。

小撇步

1. [綜合菇]可替換成任何喜歡的食材,也可加入魚、豬肉等材料,一樣先炒至半熟後再添加泡菜。

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