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【厚生廚房】蘿蔔嬰蛋捲

【厚生廚房】蘿蔔嬰蛋捲

描述

美味的蛋皮加上蘿蔔嬰~清爽鮮甜、自然回甘的口感,充滿活力的一天。快來一客吧!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/228

71 說讚

食材

步驟

  • 蘿蔔嬰切除根部,雞蛋打入碗中拌勻,備用。

  • 熱鍋後加少許油,將蛋液均勻倒入,中火煎略熟後翻面立刻關火,利用鍋子的餘溫煎蛋皮。

  • 煎好蛋皮可做2份,對切後取一份平鋪於盤中,灑點鹽、鋪上蘿蔔嬰淋少許美乃滋捲起即可。

小撇步

可搭配其他芽菜更豐富,1顆蛋可做2份,不加美乃滋也可以喔~請依個人喜好調整。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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