白醬雞肉菇菇麵【台酒白酒帕式達】

isavia
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描述

夏天時白醬雞肉菇菇麵搭配清爽的水果沙拉好對胃,
麵體加入快熟的雞胸肉和金針菇好快速。

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

100g
半包
一小把
水果沙拉
3小片
5小塊
2大片
1小把

步驟

  • 先準備好食材

    先準備好食材

  • 準備水果生菜沙拉, 蘋果切小片,鳳梨切小塊,洗好美生菜和豌豆嬰後擺盤(亦可加一點和風醬)

    準備水果生菜沙拉, 蘋果切小片,鳳梨切小塊,洗好美生菜和豌豆嬰後擺盤(亦可加一點和風醬)

  • 海帶芽泡水備用,燒一鍋水,將雞胸肉切片 , 金針菇切半好入口

    海帶芽泡水備用,燒一鍋水,將雞胸肉切片 , 金針菇切半好入口

  • 待水煮滾後依序放入 金針菇、台酒白酒帕式達麵體及雞胸肉加蓋後關火悶1分鐘

    待水煮滾後依序放入 金針菇、台酒白酒帕式達麵體及雞胸肉加蓋後關火悶1分鐘

  • 悶1分鐘後將湯倒到另一小鍋,大鍋放入白醬調理包和白酒包拌勻

    悶1分鐘後將湯倒到另一小鍋,大鍋放入白醬調理包和白酒包拌勻

  • 此時小鍋放入泡好的海帶芽和湯粉包煮滾熄火

    此時小鍋放入泡好的海帶芽和湯粉包煮滾熄火

  • 完成快速又豐富的一餐!

    完成快速又豐富的一餐!

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