黃金玉米蝦仁
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天氣漸熱，常常為了煮一餐而流了一身汗！偶爾來個簡單的料理，節省時間又可吃的美味！
以鮮美的蝦仁搭配清甜的玉米粒，經過簡單的調味拌炒後即能快速上桌，重點是一口接著一口，會讓人停不下來！愈吃愈刷嘴~
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1蝦子去殼、洗淨、去腸泥，再用少許鹽巴抓一下（之後記得用清水將鹽份沖淡），增加蝦肉肉質Q彈。葱洗淨切末。 -
2加入橄欖油後中火熱鍋，接著放入蝦仁煎至兩面金黃後先盛出。
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3同鍋再倒入玉米略炒後（罐頭內的水份要瀝乾），加入鹽巴及黑胡椒調味料，接著再放入煎好的蝦仁。
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4起鍋前撒上葱花略拌炒即可。
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